Marché de la Truffe et Vins de Bellet
Snacking, dégustation, artisans locaux...
Chaque instant passé à l'Auberge du Rédier est une nouvelle aventure à savourer
Plongez dans une expérience où l'hospitalité chaleureuse se mêle à une cuisine raffinée. Que vous soyez en quête d'une escapade relaxante, d'une célébration mémorable ou simplement d'une délicieuse pause gourmande, notre équipe est là pour vous offrir un service exceptionnel à chaque étape de votre séjour.
Céline & Robin
Véritable institution de l’hôtellerie-restauration de l'arrière pays niçois depuis 1964, l’Auberge du Rédier connaît un renouveau entre les mains de Céline Bres et Robin Marin.
Après diverses expériences dans de prestigieux établissements et un long séjour à HongKong, Céline et Robin reviennent aux sources et apportent une pointe de modernité tout en gardant le charme de l'arrière-pays niçois.
Niché au cœur du village de Colomars, à mi-chemin entre le bord de mer et l'arrière-pays niçois, l'Auberge du Rédier est un lieu paisible au sein duquel les clients sont accueillis comme des invités, avec un service exigeant, veillant aux moindres détails.
Plongez dans la splendeur de l'arrière-pays niçois, où la rencontre entre les montagnes et la Méditerranée vous promet une escapade inoubliable, où chaque instant est une invitation à la découverte. Perchée sur les collines niçoises, l'auberge est entourée d'un écrin de verdure qui invite au calme et à la sérénité.
Réserver un séjourQue vous planifiiez une escapade romantique, une célébration spéciale ou un événement d'entreprise, notre équipe dévouée travaillera en étroite collaboration avec vous pour créer une expérience unique et inoubliable.